Opslagstavlen
En spire om dagen holder dyrlægen væk
23-01-021
Forskellige former for grønt er en vigtig del af fjerkræets egen måde at holde sig sunde og raske på. Derfor pelser de næsten manisk græsplænen, når de får muligheden for det. Det er med til at sænke PH-værdien i kråsen og der med holde uønskede bakterier i skak. Nu er det for alvor ved at være sparsomt med grønt uden for, og alle er vintertrætte. Også vores fjerkræ. Hjælp dem med at komme i mål med et ekstra tilskud af grønt. Et hvidskålshoved eller grøntkål er gode alternativer.
Men du kan også spire noget hel kerne, som hvede og byg. Det skal stå i blød en nat. Skyl det og hæl vandet fra. Hæld kernen i en skål med et låg eller klæde over, så fugtigheden bevares. Det skal ikke være dækket med vand, som ved fermentering. Kerner har brug for ilt for at kunne spire. Efter 3-7 dage er retten klar.
06.01.21: Nyt om fugleinfluenza
Udbrud i Skåne
Fugleinfluenzaen er rykket tættere på os. En producent af rugeæg i Skåne er blevet ramt.
Fra Fødevarestyrelsen:
- Der er registreret nye udbrud af højpatogen fugleinfluenza i Jylland. Ingen på Sjælland. Hvis du fremadrettet er i tvivl om, hvor vidt din besætning ligger i nærheden af en overvågningszone, kan du taste din adresse ind her
- Der er ikke rapporteret om smitte til mennesker med disse typer fugleinfluenza. Risikoen for smitte til mennesker vurderes til at være meget lav.
Hele pressemeddelelsen fra Fødevarestyrelsen kan læses her.
Regler for Fjerkræhold under epidemi med fugleinfluenza
07.11.20
Her er de krav, som gælder alle med fjerkræ(Kilde Fødevarestyrelsen):
- Fjerkræ skal beskyttes for kontakt med vilde fugle.
- Alle fugle og fjerkræ skal være indhegnet uden mulighed for at slippe ud.
- Er indhegningen større en 40 kvadratmeter, skal gården overdækkes med net eller fast tag.
- Er gårde mindre en 40 kvadratmeter er der ingen krav om overdækning. Det anbefales dog alligevel.
- Store træer og buske kan erstatte kravet om overdækning for det areal som træer/buske dækker. Resten skal overdækkes.